Horst Schmandke (* 7. März 1935 in Pampow) ist ein deutscher Chemiker und Ernährungswissenschaftler. Von 1982 bis 1990 fungierte er als Direktor des Zentralinstituts für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke, einem außeruniversitärem Forschungsinstitut der Akademie der Wissenschaften der DDR. == Leben == Horst Schmandke wurde 1935 in Pampow gebore...